서울을 비롯한 많은 지역에서 올가을 첫 한파특보가 발령되면서 갑작스럽게 기온이 급격히 떨어졌습니다. 이처럼 기온이 갑자기 내려가는 상황에서는 인체의 정상적인 체온 유지가 더욱 중요해집니다. 체온이 낮아지면 신진대사의 효율성이 감소하고, 몸속 효소의 활성이 저해되어 각종 질병에 취약해질 수 있습니다. 이러한 위험으로부터 우리 몸을 보호하기 위해서는 적절한 체온 관리가 필수적입니다. 따뜻한 실내 환경을 유지하고, 충분한 옷차림을 갖추는 것 외에도 우리가 섭취하는 식품을 통해 체온을 조절할 수 있습니다. 1. 단호박 ‘베타카로틴’, 혈액 순환을 개선 이러한 점에서 단호박은 체온 관리에 탁월한 식품으로 권장됩니다. 단호박에는 베타카로틴이라는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 체내의 산소 공..